UTILISATION DU FOUR ET ORGANISATION DES CUISSONS

Tirer profit de la chaleur du four pour organiser les cuissons et diminuer le temps de préchauffe.

Planifiez vos différentes cuissons en commençant par les produits nécessitant une température élevée afin d’utiliser la chaleur résiduelle pour les cuissons à une température plus basse.

Allumer les appareils de cuisson seulement en cas de besoin et les éteindre dès que possible, n’allumez pas le four trop tôt.

Limiter au maximum les ouvertures ...

170 € d'économies par an

ÉCLAIRAGE BASSE CONSOMMATION

Installer des ampoules basse consommation.

Changer vos ampoules incandescentes par des éclairages fluocompacts ou LED (5 à 10 fois moins d’énergie  consommée et durée de vie 8 à 50 fois supérieure).

Choisissez des lampes de classe énergétique A (plus de 50 lumens/watt) avec un indice IRC supérieur à 80.

Lampes incandescentes ou hallogènes sont à changer pour :

• des éclairages fluocompacts, adaptés pour l’éclairage d’ambiance, à utiliser en continu car ...

360 € d'économies par an

VITRINES FRIGORIFIQUES FERMÉES

Isoler les vitrines frigorifiques de l’extérieur en les fermant.

Installez des couvertures / rideaux de nuit pour fermer les vitrines frigorifiques lorsqu’elles ne sont pas utilisées.

Si les meubles de vente réfrigérés sont laissés branchés la nuit, il existe différents types de protections nocturnes pour économiser de l'énergie (rideau de nuit à enrouleur motorisé, rideau de nuit à enrouleur manuel, couverture rigide non isolée, rouleau souple isotherme ou plaque de polystyrène).

400 € d'économies par an